食材選用屏東鹽埔小農新鮮檸檬、勤億SGS認證蛋品、獲得澳洲全國乳製品評比金牌獎的Lemnos 奶油乳酪製作而成。 製作過程不添加任何麵粉,並融入了新鮮現榨檸檬汁,在味道上更增添了層次感,即使吃多了也不膩口。 為了大家的健康著想,特別降低甜度,以最單純的食材手作而成,無需太多裝飾,讓大家都可以吃到美味又無負擔。