日月燒

宛如馬卡龍的綿密口感是利用杏仁粉與新鮮雞蛋分離出的蛋白，再添加進口高級奶油，作出大眾化口味的小甜餅，餅皮酥鬆且帶點咬勁，口感層次豐富不甜膩。